Výběrová káva Nordbeans El Monumento Kostarika

Kód: 415
Novinka Tip
Výrobce: Norbeans
240 Kč
Skladem (4 ks)

Famózní honey Kostarika! Vysoce hodnocený mikrolot El Monumento pochází ze stejnojmenné části farmy La Qebrada.

 

Je ideální na filtr.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ve vysoké nadmořské výšce 2000 m.n.m. se pak nachází zpracovatelský závod La Roca bratrů Felixe, Daria a Juana Carlose Umana, ve kterém byla zrna po sklizni zpracována ekologicky šetrnou metodou white honey. Tuto kávu je možné zařadit do vlny tzv. „revoluce malých zpracovatelských závodů“, která vychází ze společné aktivity drobnějších pěstitelů a je jedním z nejzajímavějších trendů ve světě výběrové kávy vůbec. Do nabídky jsme ji zařadili s radostí a jako vždy na základě jejích chuťových vlastností - zaujaly nás zejména ovocné tóny meruněk a hroznů. Pražíme ji hlavně na filtr.

  • Charakteristika: MERUŇKA – ČOKOLÁDA – HROZNY
  • Druh: Arabika (Catuaí)
  • Proces: white honey
  • Původ: farma La Quebrada, m.n.m. 2000 m n.m., region Tarrazú, San Marcos, producent rodina Umana, La Roca
  • Partner: Collaborative CS
  • Použití: filtr

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: